Mere Resto в центре Таллина – универсальный ресторан

Mere Resto находится на окраине квартала Ротерманн по адресу Mere pst 4, Таллинн.
Вход — со стороны внутреннего двора, через застеклённую террасу.

В ресторане с уникальной и экзотической атмосферой можно насладиться быстрым обедом, романтическим ужином, попробовать кальян, а по выходным — даже потанцевать под сеты диджея.
Интерьер в зелёных тонах с золотистыми элементами создаёт ощущение настоящей роскоши.

Одним словом, Mere Resto — это ресторан «всё в одном» в самом центре Таллина! 👌

В заднем зале находится камин во всю стену, который создаёт тёплую и эффектную атмосферу.

Я отправилась попробовать, что предлагает Mere Resto во время Недели ресторанов FoodLover с 16 по 25 февраля. Выбрала для себя рыбное меню — мой личный фаворит.

Рыбное меню – 35 €:

Татаки из лосося – пряный лосось татаки / манговый соус / копчёный тофу / икра форели / салат из морских водорослей
Филе жареного сома – жареный сом / крем из сельдерея, цветной капусты и яблока / овощи / соус из белого вина
Торт “Сын человеческий” по мотивам Рене Магритта – фундуковый дакуаз / ванильный мусс / нежный яблочный конфит с карамелью, корицей и лимоном

ЗАКУСКА – Татаки из лосося:

Невероятно свежий и нежный лосось с пикантным манговым соусом – отличное начало трапезы.
Каждый кусочек оставляет во рту лёгкое приятное жжение.
Лосось слегка обожжён сверху, что придаёт блюду не только естественный вкус, но и лёгкий дымный оттенок.
Морские водоросли — не моя любимая часть, но здесь они были свежими и как надо – попробовала с удовольствием.

ОСНОВНОЕ БЛЮДО – Жареное филе сома:

Ммм… какой нежный и шелковистый крем из сельдерея, цветной капусты и яблока!
Копчёные овощи дополняют подачу — блюдо словно произведение искусства 🤩.
Рыба получилась восхитительно вкусной, мягкой и буквально тающей во рту — просто бархатная! 😋
Порции достаточно большие, сервированы на ещё больших тарелках — голодным точно не останешься. 👌

ДЕСЕРТ – Знаменитая тарелка с картиной «Мужчина в шляпе»:

Настоящая съедобная картина на тарелке, вдохновлённая Рене Магриттом.
Нежнейший ванильный мусс с сердцевиной из крошки с яблоком, корицей и орехами.
Десерт не слишком сладкий, так что должен подойти почти всем.
Кажется, что он может быть довольно сытным 😉.

Кроме рыбного меню, Mere Resto предлагает ещё два специальных сета во время Недели ресторанов FoodLover с 16 по 25 февраля 👇

Мясное меню – 40 €:

Карпаччо из говядины – говяжья вырезка / трюфель / сыр грана падано / томат / фризе / оливковое масло
Филе телёнка – телячья вырезка / крем из кукурузы и нута с овощами / пряный соус из вишни и свёклы
Торт “Банан Маурицио Каттелана” – нежный бисквит / банановая карамель / крем с кофейным вкусом / шоколадный велюр

Вегетарианское меню – 30 €:

Веганские спринг-роллы с эдамаме – соевые бобы / овощи
Paljas Porgand (8 шт.) – веганский крем-сыр / темпура из моркови / канпё / свекольно-ореховый соус / зелёный лук
Naturell (8 шт.) – веганский крем-сыр / инари / перец / томат / огурец / авокадо / тосако
Веганский рай с кокосом – кокосовый крем / растительные сливки / кокосовая стружка / чёрный шоколад / какао

✅ Забронируйте столик в ресторане Mere Resto уже сегодня и воспользуйтесь специальными предложениями с 16 по 25 февраля!