Roheline oaas maitsenaudingutega – Koidu 82 Restos
Koidu 82 Resto asub samanimelisel aadressil Tallinnas, Uue-Maailma linnaosas.
Sisse astudes oled kui lilleoaasi sattunud, nii hubane ja positiivsust tekitav atmosfäär kauni taustamuusikaga.
16.-25.septembril saate ToiduNautleja Restoranide Nädala raames minna nautlema kolme erimenüüd eriti hea hinna eest:
2-käiguline menüü 18 eur:
Hummuse kauss – spinat / sidrun / sibul / kurk / ciabatta
Sinimerekarbid kookosekastmes – Saatjaks friikartulid või bataadifriikad
3-käiguline menüü 27 eur:
Soe burrata salat
Suitsutatud pardifilee – trühvliga kartulipüree / punase veini kaste
„Koidu” panna cotta – apelsin / rabarber / soolakaramell
Taimetoidumenüü 17 eur:
Mango salat kerge tšilliga
Portobello steik – lillkapsapüree / avokaado chimichurri
Eelroog kahekäigulise menüü juures on hummuse kauss. Praetud sooja ciabattaga viib hummus keele alla! 😋
3-käigulise menüü eelroaks pakutakse sooja burrata salatit. Juurviljad mõnusad nagu aasiapärases kastmes harmoneeruvad juustuga suurepäraselt. Roa suurus päris suur, nagu pearoog seega ei pea tühja kõhtu kartma 🙂
Kõige lõpetuseks imeline Itaalia magustoit Panna Cotta. Mmm millised maitsed suus keerlevad – magus, hapu, soolakas, marjane, karamelline, mahlane ja täpselt selline nagu iga magustoit olema peaks!
Minu jaoks oli esmane külastus ja juba uksest sisse astudes olin nii positiivselt üllatunud. Alates õhkkonnast ja sõbralikest teenindajatest on ka toidud imelised!
Broneeri enda nauding SIIT!
