Blogi

Romantiline Spot viib keele alla täpselt õige koha peal

SPOT sai alguse heade sõprade kauaaegsest ideest ja unistusest – koht, millel oleks oma hing! Ja nii täpselt ongi! Juba uksest sisse astudes tunned, et sind oodati. Väike, aga samas hingelt suur restoran mahutab endas sõbralikud teenindajad, maitsvad toidud ja püüdliku ning omanäolise peakoka.

Kõigepealt pakutakse maitsvat peakoka tervitusampsu, mõnusalt soolakas ja juba tahaks veel 🙂

ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal 18.-27.oktoober pakuvad nad oma eriti maitsvaid roogasid parimate hindadega. Nautlemisee tuleb:

Lõuna nauding (10.00 €)
Praetud kohafilee – Tsitruseline spinati risotto, kalmaaritindi krõps, fenkoli-suhkruherne salat, sidrunikaaviar, laimivaht 
– Spoti käsitöö jäätis – Toormarja moos, küpsetatud valge sokolaadi puru, marjad, astelpaju kreem

Õhtu nauding (20.00 €)
Spoti salat paneeritud krevettidega – minirooma salat, tomat, kurk, lehtkapsas, paprika emulsioon, virsiku-chilli kaste 
– Aeglaselt küpsetatud tallekael – Suitsuküüslaugu-pastinaagi püree, punane kapsas, mündised herned, mustajuure krõpsud, veinikaste 
– Mündine brülee kreem – Mündi lumi, marjad

Mina nautisin roogasid õhtuhämaruses ja küünlavalgel. Eelroaks on soe suvine krevetisalat. Taldrikul on tõeline suvine vikerkaar. Krevetid oma krõmpsuvas mundris on ideaalsed!

Õhtu naelaks on aeglaselt küpsenud tallekael! Ülimaitsev ja nii pehme, et nuga lihtsalt voolab lihast läbi. Püree on kõrval õrnalt suitsuse mekiga ja sametise kooslusega. Portsjon on nii suur, et ainuüksi sellest käigust saab kõhu täis 🙂

Magustoiduks on klassikaline Creme Brulee. Väga meeldiv karamelline suhkrutekike peal ja ideaalne konsistents.

Romantiline ja kindlasti üks restoran Tallinna vanalinnas, mida igaüks peaks külastama. Aitäh uuele restorani hingele Mallele!

Broneeri enda nauding SIIT.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga