Mere Resto Tallinnan keskustassa – kaikki yhdessä -ravintola

Mere Resto sijaitsee Rotermannin korttelin laidalla, osoitteessa Mere pst 4, Tallinna.
Sisäänkäynti löytyy sisäpihan puolelta lasiterassin kautta.

Tässä persoonallisessa ja eksoottisessa ravintolassa voit nauttia nopeasta lounaasta, romanttisesta illallisesta, kokeilla halutessasi vesipiippua ja tanssia viikonloppuiltaisin DJ:n tahdissa.

Vihreän ja kullan sävyinen sisustus luo ylellisen ja lämpimän tunnelman.
Yhdellä sanalla: Mere Resto on kaikki yhdessä -ravintola Tallinnan keskustassa! 👌

Takahuoneessa on koko seinän pituinen takka, joka luo lämpimän ja näyttävän tunnelman.

Kävin testaamassa, mitä Mere Resto tarjoaa FoodLover ravintolaviikolla 16.–25. helmikuuta. Valitsin itselleni mieluisan kalamenuun – enkä katunut hetkeäkään!

Kalamenuu – 35 €:

1. Lohi tataki – mausteinen lohi tataki / mangokastike / savutofu / kirjolohen mäti / merileväsalaatti

2. Grillattu monnifilee – grillattua monnia / selleri-kukkakaali-omena-kreemi / vihannekset / valkoviinikastike

3. Kakku “The Son of Man” René Magriten tyyliin – hasselpähkinä-dacquoise / vaniljavaahto / karamellisoitu omena-konfetti kanelilla ja sitruunalla

ALKURUOKA – Lohi tataki:

Uskomattoman tuore ja pehmeä lohi yhdessä tulisen mangokastikkeen kanssa – täydellinen aloitus aterialle.
Jokainen suupala jättää suuhun miellyttävän lämmön tunteen.
Lohi on kevyesti liekitetty pinnalta, mikä tuo esiin sen luonnollisen maun sekä hienovaraisen savuisuuden.
Merilevä ei ole koskaan ollut suosikkini, mutta tällä kertaa se oli raikas ja juuri sellainen kuin pitääkin – maistoin ilolla.

PÄÄRUOKA – Grillattu monnifilee:

Mmm… miten samettinen selleri-kukkakaali-omena-kreemi!
Savustetut kasvikset viimeistelivät annoksen – kuin taideteos lautasella 🤩.
Kala oli todella maukas, pehmeä ja suussa sulava, lähes samettinen rakenteeltaan 😋.
Annokset ovat reilun kokoisia ja tarjoillaan suurilla lautasilla – nälkäisenä ei tarvitse lähteä! 👌

JÄLKIRUOKA – Kuuluisa lautanen maalauksella: mies hattu päässä

Aivan kuin syötävä taideteos – visuaalinen viittaus René Magritten teokseen.
Silkkinen vaniljavaahto, jonka keskeltä löytyy kaneli-omena-pähkinämuru.
Ei liian makea, joten sopii varmasti monelle.
Aavistelen, että kyseessä on melko täyteläinen nautinto 😉.

Lisäksi FoodLover Ravintolaviikon (16.–25. helmikuuta) aikana Mere Resto tarjoaa vielä kaksi erikoismenua lisää 👇

Lihamenuu – 40 €:

1. Naudan carpaccio – naudan sisäfilee / tryffeli / Grana Padano -juusto / tomaatti / frisee / oliiviöljy

2. Vasikanfilee – vasikan sisäfilee / kasvis-maissi-kikhernepyree / mausteinen kirsikka-punajuurikastike

3. Kakku “Maurizio Cattelan -banaani” – kevyt biskviitti / banaanikaramelli / kahvinmakuinen kreemi / suklaaveluuripinta

Kasvismenuu – 30 €:

1. Vegaaniset edamame-kevätrullat – soijapavut / vihannekset

2. Paljas Porgand (8 kpl) – vegaaninen tuorejuusto / porkkana-tempura / kanpyo / punajuuri-pähkinäkastike / kevätsipuli
   Naturell (8 kpl) – vegaaninen tuorejuusto / inari / paprika / tomaatti / kurkku / avokado / tosago

3. Vegaaninen kookosparatiisi – kookoskerma / kasvipohjainen vaahto / kookoshiutaleet / tumma suklaa / kaakao

📅 Varaa pöytä Mere Resto -ravintolaan jo tänään ja hyödynnä nämä erikoistarjoukset 16.–25.2.2024!