
ToiduNautleja 2026: mida erilist restoranid 7.–18. oktoobril pakuvad?
ToiduNautleja 2026 toimub 7.–18. oktoobril ning nagu ikka, tähendab see restoranides erimenüüsid ja tavapärasest sõbralikumaid hindu. Seekord vaatasin tänavused pakkumised läbi lisaks ühe teise pilguga: mida saab nende 12 päeva jooksul proovida sellist, mida tavalisel ajal menüüst ei leia?
Just see on minu jaoks restoranide nädala ajal põnevam osa. Mõni restoran loob sündmuseks täiesti uued road, teine katsetab ühe-kahe uue ideega ning kolmas toob lauale midagi, mida tavamenüüst lihtsalt ei saa. Ja vahel läheb eriti hästi: uus roog meeldib külalistele nii väga, et restoran otsustab selle pärast ToiduNautlejat pärismenüüsse jätta.
Tänavustes pakkumistes jäid mulle silma näiteks konnakoivad, 57 °C juures sous vide valmistatud hirvefilee, põdraliha, kohvimarinaadis seafilee, krõbe seakõht, hoisin-glasuuris part ja tempuras praetud sushirull värske lõhetartariga.
Kogusin siia valiku ToiduNautleja restoranidest koos täielike erimenüüde ja hindadega.
Pier 4/2 Logi 4/2, Tallinn
Pier 4/2 sügismenüü on üks neist, kus juba esimene käik ütleb üsna selgelt, mis aastaaeg õues on. Saaremaa hirv, kadakas, kõrvits, torbikseened, kapsas, must küüslauk ja mustsõstar teevad sellest mõnusalt sügisese terviku.
Peakoka erimenüü „Sügis“ – 54 €
Eelroog 1: Saaremaa hirvefilee carpaccio / fermenteeritud pärlsibulad / Parmigiano / kadakane pesto (G)
Eelroog 2: Kergelt vürtsikas kõrvitsa cappuccino-supp / wokitud hiidkrevetid / kõrvitsaseemne karask (G, L)
Pearoog: Lihaveise flank steak / kartuli-torbikseene gratään / karamelliseeritud kapsas / musta küüslaugu ja veini kaste (L)
Dessert: Rukkilinnase crème / mustsõstra tarrend / spelta-metsapähkli crumble (L, G)
Valgeranna Resto Valgeranna Golf, Pärnumaa
Kui Tallinnast välja sõita, siis Valgeranna Resto pakub väga klassikalise ülesehitusega kolmekäigulist menüüd, kus alustatakse krevetitartariga ja pearoaks tuleb tallekarree. Magusasõpradele lõpetab õhtu kolme šokolaadi kook.
3-käiguline menüü – 32 €
Kreveti tartar trühvlimajoneesi ja õhulise kartulinuudliga
Tallekarree, kartuli-porgandi pallid ja siidine punaseveini kaste
Kolme šokolaadikook marjadega

Cafe Lyon Meistri Meistri 22, Tallinn
Kui oled tahtnud kunagi konnakoibi proovida, siis siin on päris hea võimalus. Prantsusepäraseid konnakoibi Cafe Lyoni tavamenüüs ei ole, ToiduNautleja ajal aga küll. Valida saab kahe kolmekäigulise menüü vahel. Ühes on konnakoivad ja doraado, teises kammkarp ning madalküpsetatud lammas.
3-käiguline menüü 1 – 35 €
Prantsusepärased konnakoivad ürdikastme, grillitud brokoli, edamame ja spargliga
Suitsuvõis pošeeritud doraado karamelliseeritud lillkapsakreemi, grillitud spargli ja kressiga
Kookose panna cotta kookospalli, ananassimoosi ja krõbeda ananassiga
3-käiguline menüü 2 – 39 €
Kammkarp kõrvitsavelouté, kukeseenepesto, ürdiõli ja värske kressiga
Madalküpsetatud lamba ristluu sinepi-meeglasuuri, siidise maapirnikreemi, grillitud spargli, kirsipüree ja värske kressiga
Tosca kook jõhvikacrumble’i, jäätise ja karamelli-kaneelikastmega

Kork restoran-brasserie Suur-Karja 5, Tallinn
Kork brasserise saab ühe menüü sees päris palju ise otsustada. Eelroaks võib valida näiteks kreemja sellerisupi küüslauguvõis Veski tigudega või linnumaksapatee, pearoaks tiigerkrevetid või lambafilee ning ka magustoit jääb enda valida.
3-käiguline menüü – 38 €
Eelroog, vali 1:
Kreemjas sellerisupp – küüslauguvõiga Veski teod
Linnumaksapatee – Kreeka pähklid, krõbe brioche ja apelsinikonfitüür
Pearoog, vali 1:
Tiigerkrevetid küüslaugu-tsitrusekastmes – Duchesse’i kartulid, krõmpsuv fenkoli-, kurgi- ja peedisalat
Lambafilee ürdi-jogurtimarinaadis – bataadi-safranipüree, sügisesed köögiviljad
Magustoit, vali 1:
Nougat glacé – klassikaline Prantsuse külm dessert pähklite ja puuviljadega, vaarikakaste
Tarte Tatin – klassikaline Prantsuse tagurpidi õunakook vanillikastmega

Jahu Time To Wine Bistro Paadi tee 3, Viimsi
Jahu menüü puhul on mul raske otsustada juba eelroa juures. Ühel pool on marineeritud Peipsi haug krõbeda rukkileiva ja praekartuliga, teisel veisecarpaccio viigimarjamoosiga. Pearoogade valik pole lihtsam: pikalt hautatud veisepõsk metsaseeneravioolidega või röstitud kaheksajalg.
Õhtumenüü – 39 €
Eelroog, vali 1:
Marineeritud Peipsi haug – krõbe rukkileib, praekartul, ricotta-kreem, peedisibul
Veisecarpaccio – rukola, parmesan, viigimarjamoos
Pearoog, vali 1:
Veisepõsk & metsaseeneravioolid – pikalt hautatud veisepõsk, tummine veiseleem
Röstitud kaheksajalg & romesco – noor kartul, oliividega veinikaste, petersell, ürdiõli
Magustoit: Klassikaline tiramisu

Kivi Paber Käärid Telliskivi 60a/7, Tallinn
Kivi Paber Käärid hoiab asja lihtsa ja konkreetse. Valida saab kahe või kolme käigu vahel ning kogu menüü on gluteeni- ja laktoosivaba.
2-käiguline menüü – 22 €
Kanarind suitsuse kõrvitsapüreega (G, L)
Juustukook õuna-karamellijäätisega (G, L)
3-käiguline menüü – 29 €
Suitsulõhesalat tempura nori lehel (G, L)
Kanarind suitsuse kõrvitsapüreega (G, L)
Juustukook õuna-karamellijäätisega (G, L)

Oregano Sääse 7, Pärnu
Oregano paneb kokku Kreeka ja Eesti. Eelroas on läätsed, baklažaan ja Kreeka jogurt, pearoas Peipsi koha ning magustoiduks tuleb traditsiooniline Kreeka piimakook, aga selle kõrvale hoopis Pärnu aia paradiisiõunad.
3-käiguline erimenüü 1 – 28 €
Juustu saganaki – kuldseks praetud Kreeka juust, krõbe pealt ja pehme seest
Keftedes – Kreeka lihapallid tomatikastmes, fetajuustu ja grillitud ciabattaga. Kõrvale serveeritakse käsitööfriikartuleid
Ekmek kataifi – traditsiooniline Kreeka magustoit krõbeda kataifitaina ja siidise kreemiga
3-käiguline menüü – 38 €
Rohelised läätsed baklažaani, tomati ja Kreeka jogurtiga
Peipsi kohafilee Vahemere stiilis salatiga
Galatopita – traditsiooniline Kreeka piimakook koduse paradiisiõunakompotiga Pärnu aias
Kohapeal on võimalik tellida mõlema menüü puhul juurde sobiv joogimenüü.

Focus Restoran Toompuiestee 19, Tallinn
Focuses jäi mulle kohe silma kohvimarinaadis seafilee. Kohv pearoas tekitab vähemalt minus piisavalt uudishimu, et tahaks maitsta, kuidas see pohla, juurselleri ja pruunivõiga kokku sobib.
3-käiguline menüü – 40 €
Riccotta sidruni-juustupallid / tomati-basiilikukaste / seesami-parmesani krõps
Kohvimarinaadis seafilee / pohlatšatni / juursellerikreem / lehtkapsa krõps / pruunivõi kaste
Besee / astelpajugeel / vahukoore kreem rohelise õunaga (taimetoit)

Kitchen Rõõm, P. Pinna 8, Tallinn
Kitchen Rõõm annab valida lausa kolme erineva suuna vahel. Võid minna klassikalise kolmekäigulise menüü peale, valida mereannid ja kala või teha sellest hoopis lihaõhtu pardi ja veisetartariga.
3-käiguline menüü – 35 €
Juurviljade kreem-püreesupp
Seakoot maapirnipüree, hautatud kapsa ja pastinaagikrõpsudega
Karamelliseeritud banaan peakoka jäätisega
Kalamenüü – 40 €
Merikammkarbid avokaadokreemi ja värske mangoga
Lõhesteik brokolikreemi ja bisque-kastmega
Mille-feuille
Lihamenüü – 40 €
Veiseliha à la tartar
Pardirind porgandi-apelsinipüree ja mustsõstrakastmega, milles on kitsejuust
Šokolaadibrownie

Purtse Resto Telliskivi 60/2, Tallinn
Purtse on tänavusel ToiduNautlejal uus osaleja ning nende menüü liigub Skandinaaviast Eesti metsa. Alustuseks Toast Skagen, pearoaks hirveliha ja lõpuks jääkülm juustukook.
3-käiguline menüü – 30 €
Toast Skagen ehk krevetisalat praetud brioche saial
Hirveliha chimichurri, karamelliseeritud minipeedi, kartulipüree ja kreemise rohelise pipra kastmega
Jääkülm juustukook kirsikastmega

Scheeli Vana turg 2, Tallinn
Scheelis saab valida soodsama kahekäigulise või pikema kolmekäigulise õhtusöögi vahel. Kahekäiguline on eriti sügisene: maapirn, kukeseened ja koha. Kolmekäigulises lähevad maitsed pidulikumaks trühvlimajoneesi, tallefilee ja prosecco’ga.
2-käiguline menüü – 20 €
Siidine maapirnikreemsupp, võis praetud kukeseened ja ürdiõli
Koha, basiilikupestoga maitsestatud risoto, pastinaagikrõps ja prosecco-kaste
3-käiguline menüü – 40 €
Veisefilee carpaccio – rukolasalat, apelsini- ja greibifilee ning trühvlimajonees
Tallefilee – peedi-kitsejuustugratään, krõbe pak choi, porgandipärlid ja kirsikaste
Šokolaadimousse sarapuupähklipralinee ja astelpajugeeliga

Argentiina Tartu mnt ja Argentiina Lootsi Tartu mnt 63 ja Lootsi 8, Tallinn
Argentiina puhul on restoranide nädala menüü üsna otsekohene: värske ja puuviljane lõhe-tiradito alustuseks, korralik 250-grammine antrekoot pearoaks ja soe küpsetatud banaan lõpetuseks.
3-käiguline menüü – 40 €
Tiradito lõhega – mango-chimichurri · passionivili · arbuusiredis · forellimari
Antrekoot – 250 g · piprakaste · friikartulid
Küpsetatud banaan – karamell · šokolaad · vanillijäätis · kodune granola

UDU Restoran Kai 4, Tallinn
UDU on hea valik siis, kui üks seltskond tahab brunch’i, teine sushit ja kolmas korralikku kolmekäigulist õhtusööki. Menüüde valik on siin üks pikemaid ja kolmekäigulises saab näiteks valida unagi-lõhe, Roquefort’i burgeri või hoisin-glasuuris pardi vahel.
Brunch – 15 €
Pearoog, vali 1:
Brioche Crudo – brioche, kodune basiilikupesto, mini Rooma salat, jamón, pošeeritud muna, Hollandi kaste, parmesan
Brioche lõhega – brioche, guacamole, mini Rooma salat, greip, lõhe, pošeeritud muna, Hollandi kaste
Magustoit: Meie käsitöö-mochi
2-käiguline menüü – 20 €
1. Kahest rullist koosnev komplekt:
Aburi – Philadelphia toorjuust, avokaado, rukola, leegitatud lõhe, masago, seesamiseemned, unagi-kaste, Sweet Chili kaste
Royal – Philadelphia toorjuust, küpsetatud lõhe, kurk, seesamiseemned, masago, Sweet Chili kaste
2. Magustoit: Meie käsitöö-mochi
3-käiguline menüü – 40 €
Eelroog, vali 1:
Lõhetartar – lõhe, avokaado, goma-kaste
Veisetartar – veiseliha, õunakreem, unagi-kaste
Pearoog, vali 1:
Unagi-glasuuris lõhe – lõhe unagi-kastmes, Rooma salat greibiga, koorene kaste forellimarjaga
Veiseliha-Roquefort’i burger – brioche-kukkel, veiselihakotlet, Roquefort’i kaste, greip, marineeritud kurk, punane sibul, krõbe praetud sibul, rukola, porrulaugukreem
Hoisin-glasuuris part – selleripüree, röstitud porgand, mustikakaste
Magustoit, vali 1:
Sõrnikud – mustasõstrapüree, Kataloonia kreem musta sõstraga, värsked puuviljad
Meie käsitöö-mochi

MIX Resto Vana-Posti 11/13, Tallinn
MIXi menüüs hüppab esimesena silma kängurutartar, kuid siin on väike konks: känguru on restoranis olemas ka tavalisel ajal. See, mida tavamenüüst ei leia, on 57 °C juures sous vide valmistatud hirvefilee.
Ja kuna tegemist on degustatsioonimenüüga, ei pea midagi välja valima. Lauale tuleb kogu viis käiku.
5-käiguline degustatsioonimenüü – 49 €
Känguru tartar à la „MIX“ – vutimuna, šalottsibul, kapparid, Dijoni sinepiseemned, mädarõikamajonees
Lõhe tartar à la „MIX“ – tzatziki-kaste, marineeritud redis
Krevetirisoto – mereanni-bisque
Sous vide 57 °C hirvefilee – portveinikaste, kõrvitsa-seenevorm
Sidrunitart
Lisaks laual koduküpsetatud must leib, focaccia ja maitsevõi

Ports Kitchen & Bar Pikk 36, Tallinn
Portsis algab õhtu ceviche’ga, kus saavad ühele taldrikule kokku lõhe, krevetid ja kaheksajalg. Pearoa juures tuleb teha raskem otsus: kas pardifilee valge trühvli kartuligratääniga või kuld-merikoger?
3-käiguline menüü – 32 €
Eelroog: Lõhe Ceviche – lõhe, krevetid ja kaheksajalg ponzu-laimikastmes, tšilli, punase sibula ja koriandriga
Pearoog, vali 1:
Grillitud pardifilee – juursellerikreem, karamelliseeritud pirn, mustsõstra-veinikaste ja valge trühvli kartuligratään
Grillitud kuld-merikoger – rohelise herne ja mündi püree ning võikaste
Magustoit: Nordic lumememm – vahustatud hapukoorekreem, koogipuru, marjakaste ja värsked marjad

Weis Kuldnoka 2, Tallinn
Weisis saab valida kahe- ja kolmekäigulise menüü või lihavaba variandi vahel. Minu pilk jääb miso-glasuuris seaküljele, mille kõrval on õunasiidri demi-glace ja mädarõikakrõbedik. Magustoit nimega „Sügisõun“ kõlab oktoobrisse samuti üsna täpselt.
2-käiguline menüü – 20 €
Miso-glasuuris seakülg – pastinaagi-sellerikreem / õunasiidri demi-glace / mädarõikakrõbedik
„Sügisõun“ – Granny Smith / valge šokolaad / Kreeka jogurt / sarapuupähkli-kaerapuru
3-käiguline menüü – 30 €
Röstitud kammkarp – võine hernekreem / sidrunigeel / hernekrõps
Miso-glasuuris seakülg – pastinaagi-sellerikreem / õunasiidri demi-glace / mädarõikakrõbedik
„Sügisõun“ – Granny Smith / valge šokolaad / Kreeka jogurt / sarapuupähkli-kaerapuru
Lihavaba – 25 €
Suvine Burrata – maasikad / maasika-balsamico / krõbe sai / seedriseemned
Bataadisteik – krõbe bataadisteik / chimichurri / peet / bimi / trühvlimajo

Koidu 82 Resto Koidu 82, Tallinn
Koidu 82 paneb hirve hoopis piprapihvi sisse. Kolmekäigulise menüü puhul lisandub sellele veel tursamaksasalat, aga olemas on ka täiesti taimne kolmekäiguline valik.
2-käiguline menüü – 20 €
Hirvehakklihast piprapihv maapirni-kartulipüree, punaveinikastme ja röstitud juurikatega
Koidu kondenspiimajäätis soolakaramelliga
3-käiguline menüü – 29 €
Tursamaksasalat krõbedas korvis
Hirvehakklihast piprapihv maapirni-kartulipüree, punaveinikastme ja röstitud juurikatega
Koidu kondenspiimajäätis soolakaramelliga
Veganmenüü – 26 €
Tomati-carpaccio taimse fetaga
Maapirnirisoto
Taimne kookose-panna cotta mangoga

Platz Roseni 7, Tallinn
Platz on selle loo mõttega eriti hästi kooskõlas: peaaegu kõik need road on uued. Erand on koorene Nduja pasta veenuskarpidega, mida leiab ka tavamenüüst.
Seega vaataksin eriti kolmekäigulise menüü poole. Suitsuforell minipannkookidega, part pastinaagi ja kirsiga ning šokolaad astelpajuga kõlab juba päris korraliku sügisõhtuna.
2-käiguline menüü – 19 €
Värske salat Burrata, pirni ja marineeritud sinepiseemnetega
Koorene Nduja pasta veenuskarpidega
3-käiguline menüü – 29 €
Suitsuforell minipannkookide, värske kurgi, marineeritud fenkoli ja hapukoorega
Pardi rinnafilee pastinaagi-selleripüree, pastinaagi krõpsude ja kirsikastmega
Šokolaadi creméux astelpajuvõide ja pähklipralineega

Sakura Resto Roosikrantsi 16, Tallinn
Sakura puhul jäi mulle kohe silma eelroog: krõbedas tempurapaneeringus praetud sushirull värske lõhetartariga. Aga valida saab ka panko-paneeringus Brie või vürtsikate tuunikalaampsude vahel.
Pearoogade juures jätkub Jaapani suund lõhe või pardiga ja magustoiduks tuleb troopilise vanilli maitsega mooncake.
3-käiguline menüü – 23,99 €
Eelroog, vali 1:
Brie tonkatsu salat – krõbedas panko-paneeringus Brie juust värske salati, köögiviljade ja tonkatsu kastmega
Krõbedas tempurapaneeringus praetud sushirull värske lõhetartariga
Spicy Tuna bites – õrnad tuunikalatükid, vürtsikas Dynamite kaste, masago kalamari ja krevetikrõpsud
Pearoog, vali 1:
Sake – praetud lõhefilee, ponzu-kaste, avokaadokreem ja krõbe riis ürtide ning toorjuustutäidisega
Kamo – sushiriis, part, unagi-kaste, seesamiseemned, munakollane ja roheline sibul
Magustoit: Moon Cake Tropical Vanilla – troopilise vanilli maitsega mooncake
Gurmee sushi set – 14,95 €
Misosupp tofuga – 2 tk
Sushivaagen jagamiseks 2-le: 420 (lõhe, avokaado, toorjuust, tuunikala tartar, angerjas) 8 tk, Philadelphia 8 tk, lõhe hosomaki 6 tk ja tuunikala hosomaki 6 tk

Kaheksa Suur-Karja 8, Tallinn
Kaheksa puhul on mul pilk ühel konkreetsel ToiduNautleja roal: krõbe seakõht, mida tavalisel ajal menüüst ei saa. Valida saab kahe õhtumenüü vahel. Kui tahad just seda ToiduNautleja-erandit proovida, vali esimene. Teine liigub tuunikala ja ahjutursa suunas.
Õhtumenüü 1 – 40 €
Pannil praetud artišokid Manchegoga
Krõbe seakõht ahjukartuli ja sinepikastmega
Kergelt vürtsikas porgandikook Catalana kreemiga
Õhtumenüü 2 – 40 €
Pannil praetud tuunikala seesamiseemnetega
Ahjutursk ahjukartuli ja Romesco-šerrikastmega
Kergelt vürtsikas porgandikook Catalana kreemiga

Troika Raekoja plats 15, Tallinn
Troika on selle nimekirja üks kõige selgemaid näiteid sellest, mida ma otsisin. Restorani info järgi on kõik road peale kahe magustoidu loodud spetsiaalselt ToiduNautleja jaoks ja neid praegu tavapärases à la carte menüüs ei ole. Erandiks on Napoleon ja sõrnikud, mis on püsimenüüs juba külaliste lemmikud.
Minu pilk läheb siin põdrale. Kahekäigulises menüüs saab põdralihast jahimehepelmeene, kolmekäigulises aga aeglaselt küpsetatud põdraliha metsaseente ja mustsõstraga.
2-käiguline menüü – 18,90 €
Pearoog, vali 1:
Jahimehe pelmeenid põdralihast – pohla ja mädarõikakastmega
UHHAA – klaar kalasupp
Magustoit: Sõrnikud kohupiimast – hapukoore ja keedisega
3-käiguline menüü – 39,90 €
Eelroog, vali 1:
BOEUF A la TARTAR – veiseliha tartar röstsaiaga
Heeringa foršmak röstleivaga
Pearoog, vali 1:
Aeglaselt küpsetatud põdraliha – kartuli-peedigratääni, metsaseente ja mustsõstrakastmega
Tuurafilee kartulipüree-kukeseenekastmega
Magustoit: Napoleoni kook
Taimetoidumenüü – 16 €
Kartulipannkoogid puravikukastmega
Põlevad puuviljad

Mida mina ToiduNautleja menüüdest otsiksin?
Kui restoranide nädala mõte oleks ainult saada kolm käiku tavalisest parema hinnaga, on see muidugi väga tore. Aga kui sel ajal on taldrikul veel midagi põnevat on see nagu topeltvõit.
Cafe Lyoni konnakoivad. MIXi 57 °C hirvefilee. Kaheksa restorani krõbe seakõht. Platzi uued road. Troika põdramenüü. Need annavad põhjuse minna restorani just 7.–18. oktoobril, mitte lükata mõtet ebamäärasesse „kunagi võiks minna“ tulevikku.
Ja alati on põnev näha, mis saab pärast. Mõni erimenüü roog kaob koos restoranide nädalaga, mõni saab külalistelt nii hea vastuvõtu, et leiab hiljem tee tavamenüüsse.
Seega, kui mõni siinne roog tekitas juba lugedes isu, siis mina väga pikalt ei mõtleks😇.
You May Also Like

Uus restoran Telliskivi tänaval – Resto 13 Lauda külastus
mai 15, 2022
Olybet Bar & Grill – spordibaar ja pererestoran Tallinnas
veebruar 20, 2024



