Tasca Portuguesa Tallinnassa – portugalilainen ravintola

Tasca Portuguesa sijaitsee Tallinnan Vanhassakaupungissa, aivan Raatihuoneentorin lähellä osoitteessa Kullassepa 13.

Kun astut sisään, tuntuu heti kuin olisit hetkeksi poistunut Virosta – lämmin vastaanotto, ystävällinen tunnelma ja upea musiikkivalinta luovat erittäin miellyttävän ja rennon fiiliksen jo ensimmäisistä hetkistä lähtien.

Tasca Portuguesa avattiin uudelleen 15. maaliskuuta 2023 uudessa sijainnissa. Kyseessä on Tallinnassa syntyneiden portugalilaisten idea, jonka tavoitteena on esitellä Portugalin keittiötä, juomia, musiikkia ja jopa muotia.

Tasca ei ole pelkkä ravintola – se on ravintolan, kaupan, kahvilan ja baarin yhdistelmä, mikä tekee koko kokemuksesta erityisen ainutlaatuisen.

FoodLover Ravintolaviikon aikana 11.–22. helmikuuta on nautittavana 3 erilaista erikoismenua!

2 ruokalajin menu – 19 €

Pääruoka (valitse 1)

• Bacalhau à Brás – turska / ohuet friteeratut perunasuikaleet / sipuli / valkosipuli / kananmunat

• Ankan koiven confit – punakaali / Madeira-viinikastike

Jälkiruoka

• Kolmikerroksinen suklaakakku

3 ruokalajin menu – 38 €

Alkuruoka (valitse 1)

• Fava-mustekala – grillattu mustekala / härkäpapupyree / fenkoli / rapea sipuli

• Rapea porsaan vatsa – porsaan vatsa / sienet / omena-sinappigeeli / sienikastike

Pääruoka (valitse 1)

• Tasca-mustekala – mustekala / bataatti- ja perunagratiini / chorizo-jauhe

• Steak Madeira-viinikastikkeella – Filet Mignon / foie gras / Madeira-viini-sienikastike / parsa / valkoinen tryffeliperunagratiini

Jälkiruoka (valitse 1)

• Pistaasifondant – vaniljajäätelön ja pistaasijauheen kanssa

• Marjajuustokakku (gluteeniton)

Vegaanimenu – 30 €

Alkuruoka

• Vuohenjuustosalaatti – vuohenjuusto / brioche / roomansalaatti / grillatut saksanpähkinät / hunaja-sinappikastike

Pääruoka

• Sieni à Brás – sienet / ohuet perunasuikaleet / sipuli / valkosipuli / kananmunat

Jälkiruoka (valitse 1)

• Kolmikerroksinen suklaakakku

• Marjajuustokakku (gluteeniton)

Ensivaikutelma ja tunnelma 🇵🇹✨

Tunnelma on romanttinen ja kodikas, samalla yksinkertainen mutta juhlava. Sellainen paikka, jossa sopii sekä istua kahdestaan kynttilänvalossa että viettää pidempää aikaa ystävien kanssa.

Erityisen mukavan tunnelman luovat myös live-musiikki-illat, jolloin koko tila muuttuu vielä lämpimämmäksi ja tunteikkaammaksi.

Heidän seinälle kirjoitettu mottonsa on todella ihana 🤩

“Life is good, but Wine is Better!” 🍷

Se kuvaa koko paikan henkeä erittäin hyvin.

Alkuruoka – vegaanimenusta 🌿

Vuohenjuustosalaatti – vuohenjuusto / brioche / roomansalaatti / grillatut saksanpähkinät / hunaja-sinappikastike

Alkuruoaksi valitsin vegaanimenun alkuruokavaihtoehdoista vuohenjuustosalaatin.

Rehellisesti sanottuna – todella hyvä valinta. Vuohenjuusto oli mukavan savuisen makuinen, salaatti raikas ja hunaja-sinappikastike toi koko annokseen herkullisen ja tasapainoisen sävyn.

Kaikki sopi hienosti yhteen – tämä annos oli täydellinen aloitus koko illalle.

Pääruoka – mustekala, täydellinen 🐙

Tasca-mustekala – mustekala / bataatti- ja perunagratiini / chorizo-jauhe

Pääruoaksi valitsin 3 ruokalajin menusta Tasca-mustekalan. Se oli todella hyvin valmistettu. Mustekala oli pehmeä, kypsyys täydellinen ja rakenne juuri sellainen kuin sen kuuluukin olla.

Maku oli miellyttävän suolainen ja koko annos kokonaisuutena erittäin mielenkiintoinen ja omaleimainen.

Perunagratiinit toivat annokseen täyteläisyyttä ja chorizo-jauhe lisäsi mukavan mausteisen vivahteen. Tämä oli hyvin täyttävä ruoka, joka täytti vatsan kunnolla mutta ei tuntunut raskaalta.

Jälkiruoka – pistaasifondant, todellinen helmi 💚

Pistaasifondant – vaniljajäätelön ja pistaasijauheen kanssa

Jälkiruoaksi valitsin 3 ruokalajin menusta pistaasifondantin. Mmm, rehellisesti – se oli todellinen helmi 🤩. Todella erityinen ja omaleimainen jälkiruoka, jota suosittelen ehdottomasti kokeilemaan.

Fondant oli lämmin, sisältä pehmeä, ei liian makea ja päältä miellyttävän rapea. Täydellinen tasapaino makujen ja tekstuurien välillä.

Se oli täydellinen päätös koko makuelämykselle – todellinen kirsikka kakun päällä 🍒.

Vatsa tulee oikeasti täyteen 🍽️

Täytyy ehdottomasti mainita, että Tasca Portuguesassa vatsa tulee kunnolla täyteen. Annokset ovat sopivan kokoisia ja menut hyvin suunniteltuja – olipa kyseessä 2 ruokalajin menu, 3 ruokalajin menu tai vegaanimenu.

Tasca Portuguesa on erittäin miellyttävä ja autenttinen portugalilainen ravintola Tallinnan Vanhassakaupungissa.

Jos pitäisi kuvata paikkaa muutamalla sanalla, niin siellä ruoka on maukasta ja harkittua, tunnelma romanttinen ja lämmin, musiikki luo erityisen ilmapiirin ja viinillä on tärkeä rooli 🍷

Jos etsit jotain hieman erilaista mutta samalla todella sydäntä lämmittävää, Tasca Portuguesa on ehdottomasti vierailun arvoinen.

Hyödynnä mahdollisuus nauttia heidän annoksistaan hyvään hintaan 11.–22. helmikuuta ja varaa pöytä.